Mâncând lucruri curate şi bând vin parfumat, sigur că viaţa e mai senină şi mai veselă, papila gustativă se bucură şi ea.Citat de Mircea Dinescu despre vin
Am fost foarte marcat de figura bunicului. Când îi veneau prietenii, îmi plăcea să trag cu urechea. Avea haz şi făcea poezele cam buruienoase când bea un pahar de vin. De ziua lui, ţiganii care munceau la grădină îi cântau sub fereastră Nea...Citat de Mircea Dinescu despre vin
Ce faci tu, literatură? Tulburi câţiva tineri caraghioşi din provincie aşezi negustorul de hârtie la masa celui cu burta plină de litere, pui păduchi de aur în chica boemului şi tricolor pe pieptul academicianului dar nu poţi...Citat de Mircea Dinescu despre vin
Nici vârstele nu vin treptat. Deodată îl vezi pe cel de lângă tine bătrân şi nu ştii când s-a întâmplat. Tot aşa, te trezeşti într-o dimineaţă şi vezi că e primăvară. Te uiţi şi deodată vezi că lămâiul e înflorit. Îl miroşi, apoi te uiţi cum se...Citat de Mircea Dinescu despre vin
Maşa se ocupă de casă şi de evenimentele culturale, eu sunt cu vinul, bucătăria şi restaurantul, copiii vin şi pleacă. E între noi o armonie greu de explicat.Citat de Mircea Dinescu despre vin