Românii sărbătoresc pe data de 30 noiembrie pe Sfântul Andrei, primul apostol al românilor, cel care a poposit pe meleagurile geto-dace pentru a propovădui Legea cea Nouă, a Domnului Isus.
Noaptea Sfântului Andrei, adică noaptea dinspre 29 spre 30 noiembrie, este considerată în tradiția populară o noapte magică în care Sfântul Andrei coboară și împarte hrană pentru lupi, pregătindu-i astfel pentru iarnă ce urmează.
De Sfântului Andrei, în special fetele, își încearcă semnele propriului destin:
- caută chipul viitorului soţ în forma pe care o ia plumbul sau cositorul topit şi apoi brusc solidificat prin turnarea în apă;
- stau peste noapte în faţa unei oglinzi, mărginite de două lumânări, până ce zăresc chipul viitorului bărbat;
- pun busuioc sub pernă şi apoi se culcă, sperând să-şi viseze soţul etc.
Tot în această zi, în unele zone (Moldova) se stabilesc cetele de flăcăi, componenţii grupului, pentru a repeta textele de colinde.
În această zi, toţi românii pun la încolţit grâu în câteva farfurioare câţi membri sunt în familie, iar la Anul Nou se interpretează norocul ce-l va avea fiecare în funcţie de înălţimea firelor de grâu.